Vintage – comida rápida – muebles de pizzería para Mozzarella e Basilico en Bayreuth – Alemania
Emmelle Arredamenti se ocupa de análisis preliminares hasta la producción y entrega de mobiliario interior a medida teniendo en cuenta los aspectos operativos y logísticos inherentes a la creación y administración de alimentos y bebidas, pero también la dinámica conductual y las respuestas emocionales de los clientes, esto Última muy presente y relevante en el caso de este restaurante y pizzería. Según lo confirmado por el propietario, muchos buscan una atmósfera particular o un contexto de relaciones. El que sirve detrás del mostrador todavía tiene un papel directivo, ya que interactúa con los clientes y facilita su momento de convivencia. Es necesario conocer e interpretar los hábitos de consumo, la socialización, sus evoluciones y las nuevas tendencias, para reinventar ‘contextos arquitectónicos’ que faciliten las relaciones y satisfagan a los clientes en busca de una experiencia.
Nuestro diseñador, después de hacer suya esta investigación, desarrolló varios bocetos que podrían sugerir una inspiración, el punto de partida para definir el diseño de todo el lugar. Al vincularse con los conceptos de modernidad, ha tratado de dar una nueva y atractiva dimensión a los espacios que recuerdan las miradas del exterior.
Ligera y moderna es la estructura tubular metálica, color cobre metalizado utilizado para las botellas, el mobiliario iluminado y retroiluminado. Emmelle arredamenti construye todo estrictamente a medida, si no a medida. Mostrador retro con compartimentos personalizados, frente de los mostradores de la pizzería y mostrador de bar de estilo vintage, el salón con bancos y respaldos en forma de diseñadores, todos personalizados, hasta los gráficos. El resultado es una nueva identidad resultante de la investigación y experimentación estética que no descuida ningún detalle funcional!